אי פעם חשבתם, מה הפאב הכי ישן בלונדון? אז הכנתי לכם רשימה של פאבים היסטוריים ששווה לבקר בהם בטיול הבא שלכם ללונדון
אז מה יהיה לנו פה?
פאבים לונדוניים! כשמסתובבים ברחובות לונדון קשה להתעלם מכמות הפאבים בעיר. כמעט בכל פינה בלונדון תמצאו פאב שכונתי. לחלקם שמות מוזרים כמו הכבשה והדגל (THE LAMB AND FLAG), חלקם רדופים רוחות(!) וחלקם עתיקים. לונדון מלאה בפאבים ישנים… מאוד ישנים.
מהו הפאב העתיק ביותר בלונדון? באיזה פאב היסטורי הכי שווה לשתות? באיזה פונדק יכולתם לראות מחזה של שייקספיר? כדי לענות לכם על כל השאלות, חיברתי רשימה של 7 פאבים היסטוריים בלונדון. ואם אתם ממש רוצים להסתובב בעיר כמו מביני עניין, צרו איתי קשר ואשלח לכם מפה עם עוד פאבים היסטוריים!
הגיני, במייפר (1423) – The Guinea

אם תחפשו בין הסמטאות הצרות של מייפר, אחת משכונות היוקרה של לונדון, תמצאו את אחד הביסטרו-פאבים המדליקים בעיר. הגיני הוא קשר ישיר לתקופה הרבה יותר פשוטה. הבניין הנוכחי אומנם נבנה ב-1720 אבל הפאב המקורי הוקם ב-1423 בדיוק באותו המקום. והנה עוד פרט שידגדג את היצר ההיסטורי שלכם, כ-2 דקות הליכה מהפאב תמצאו את מקום הולדתה של דמות מאוד חשובה. המלכה אליזבת' השנייה!
כמיטב המסורת של פאבים בריטים תמצאו כאן אוכל פאבים משובח ובירות נהדרות. אבל הכוכבים של הפאב הם הבשרים. זה מקום מושלם לצלי של יום ראשון (SUNDAY ROAST) או סתם להנות מסטייק פאי.
שעות פתיחה:
שני עד שבת
11:00 – 23:00
ראשון
12:00 – 22:30
המטבח פתוח:
שני עד שבת
12:00 – 21:30
ראשון
12:00 – 19:00
מיקום:
30 Bruton Place, Mayfair,
London, W1J 6NL
דרכי הגעה:
תחנות טיוב (רכבת תחתית) קרובות:
- בונד סטרייט (BOND STREET)
- אוקספורד סטרייט (OXFORD STREET)
- גרין פארק (GREEN PARK)
דברים שווים באזור:
בונד סטרייט
רחוב חנויות היוקרה שאסור לפספס! לואי וויטון, סטלה מקרטני, דיור ועוד. נמאס לכם מקניות? כנסו לבית המכרזים סות'ביס (SOTHEBY'S) לגמרי בחינם ותתרשמו מיצירות אומנות מהטופ העולמי. אולי אפילו תגישו הצעה.
בית הנדל הנדריקס
המקום שימש כביתם של שני ענקי מוזיקה, המלחין ג'ורג' הנדל וכוכב הרוק ג'ימי הנדריקס. למרות שהפרידו בינם כ-200 שנים, המוזיקה הייתה החוט מחבר. בית הנדל הנדריקס הוא מוזיאון שחוגג את המוזיקה והחיים של שני האנשים החשובים הללו.
הספנייארדז אין, בהמפסטד (1585) – The Spaniards Inn

במבט ראשון זהו פאב כמו כל הפאבים אבל תהיו בטוחים שעם היסטוריה של כמעט 450 שנים, הקירות של פונדק הדרכים הזה ראו הכל, לא סתם אומרים שזה היה הפאב האהוב על טיילור סוויפט. הספנייארדז מופיע בספרים מוכרים כמו דרקולה, של בראם סטוקר, ב-1780 הוא עזר להרגיע המון זועם בעזרת בירה בחינם (בכל זאת בריטים) והוא נחשב לפאב הרדוף ביותר בלונדון…
אחת האגדות מספרת על זוג אחים ספרדי, הבעלים לשעבר של הפאב, חואן (JUAN) ופרנסיסקו (FRANCISCO), שניהלו דו-קרב על ליבה של נערה. חואן הפסיד, ועכשיו, במקום לנוח לו, הרוח שלו מהלכת במסדרונות הפונדק…
אבל האוכל מעולה! אז אל תתנו לחואן להרתיע אתכם.
שעות פתיחה:
שני עד שבת
10:00 – 23:00
ראשון
12:00 – 22:30
מיקום:
Spaniards Road, Hampstead
London, NW3 7JJ
דרכי הגעה:
תחנת טיוב (רכבת תחתית) קרובה:
- המפסטד (HAMPSTEAD)
דברים שווים באזור:
המפסטד הית'
אחלה מקום ליום יפה. בפארק המהמם הזה תמצאו אגמים לשחייה, מקומות רגועים לטיול רגלי ועמדת תצפית מדהימה על לונדון מ-PARLIAMENT HILL.
סיטי אוף יורק, בהולבורן (1430) – Cittie of Yorke

אוקיי, מחפשים פאב עם היסטוריה ולוק? הגעתם למקום הנכון. סיטי אוף יורק ממוקם על אדמות הפאב המקורי מ-1430, והוא עושה הכל כדי להתבלט ברחובות שכונת הולבורן המודרנית. החזית שלו מיד תזכיר לכם מבנים מהמאה ה-15 (למרות שהמבנה עצמו נבנה בשנת ה-20 של המאה ה-20), השלט מעל הכניסה והשעון המעוטר יתפסו לכם את העין ויזמינו אתכם להיכנס לפיינט.
מהרגע שתכנסו לפאב תגלו שהעיצוב המיוחד לא נעצר בכניסה. הפאב נפתח לחדר ארוך עם תיקרה גבוהה וחביות יין ענקיות שמונחות על מדף מעל הבר. מצד אחד תאי ישיבה פרטיים ושקטים ומצד שני עומד הבר הארוך ביותר באנגליה.
שעות פתיחה:
שני עד שבת
12:00 – 23:00
ראשון
סגור
מיקום:
22 High Holborn, Holborn,
London, WC1V 6BN
דרכי הגעה:
תחנות טיוב (רכבת תחתית) קרובות:
- הולבורן (HOLBORN)
- צ'נסרי ליין (CHANCERY LANE)
דברים שווים באזור:
המוזיאון הבריטי
המוזיאון הגדול ביותר בלונדון ואחד המוזיאונים הפופולריים בעולם! המוזיאון מכיל מייצגים, יצירות ופריטים מרחבי האימפריה הבריטית. תוכלו למצוא פה מומיות ממצריים העתיקה, פסלים מיוון והודו ואפילו את אבן הרוזטה – שעזרה לפצח את כתב החרטומים המצרי.
פרוספקט אוף וויטבי, בוואפינג (1520) – The Prospect of Whitby

המיקום המושלם של הפאב, על נהר התמזה, מספר הרבה על העבר של הפרוספקט אוף וויטביז. הטברנה הזו היא הישנה ביותר על גדות הנהר והייתה מקום מפגשם של פירטים, מבריחי סחורות וגנבים שהיו עובדים באזור. הריצפה המקורית שרדה עד היום, אז יש סיכוי טוב שיצא לכם להזמין רום במקום שבו, לפני מאות שנים, פירטים אמיתיים שתו רום!
שעות פתיחה:
שני עד שבת
11:00 – 23:00
ראשון
12:00 – 22:00
המטבח פתוח:
כל השבוע
12:00 – 21:00
מיקום:
57 Wapping Wall, Wapping
London, E1W 3SH
דרכי הגעה:
תחנת אוברגראוונד (רכבת מקומית) קרובה:
- וואפינג (WAPPING)
דברים שווים באזור:
מצודת לונדון
מצודת לונדון המפורסמת שימשה לאורך השנים בתור ארמון, בית-כלא ואפילו גן חיות. המצודה היא אחד מהאתרים הפופולריים ביותר בממלכה. כאן תוכלו לראות מייצגים שכוללים את השריונות והחרבות של מלכי אנגליה ולהגיע כמרחק נגיעה מיהלומי הכתר (כולל הכתר המלכותי במלוא הדרו).
סוון סטארס, הולבורן (1602) – The Seven Stars

עוד פנינה נסתרת בלב שכונת הולבורן, סוון סטארס הוא לא סתם עוד פאב ישן. מוחבא בין בנייני הפקולטה למשפטים, כל פינה של הפאב מסגירה את האופי המיוחד שלו. מהעיצוב הפנימי והאווירה החברית ועד השקט הלא אופייני שלו (אין מוזיקה – אפשר לדבר בלי לצעוק!) סוון סטארס הוא מקום שאליו באים כדי להנות מבירה קרה, לאכול אוכל טעים ולקשקש עם חברים.
ואי אפשר לדבר על סוון סטארס בלי להזכיר את הכוכבים האמיתיים שלו רוקסי, בעלת הבית המיתולוגית, והחתול האהוב שלה שתמיד נמצאים בפאב ונותנים לו אופי ביתי.
שעות פתיחה:
שני עד שבת
12:00 – 23:00
ראשון
12:00 – 22:00
מיקום:
53 Carey Street, Holborn
London, WC2A 2JB
דרכי הגעה:
תחנות טיוב (רכבת תחתית) קרובות:
- הולבורן (HOLBORN)
- צ'נסרי ליין (CHANCERY LANE)
דברים שווים באזור:
לינקולן אין פילדס – Lincoln's Inn Fields
אחרי פיינט מרענן, אין כמו לטייל בגנים מהממים. קיפצו לגני לינקולן הצמודים! הם מהממים והמבנים שמקיפים אותם עוצרי נשימה.
הג'ורג' אין, בגשר לונדון (1583) – The George Inn

אולי קשה להבחין בגיל שלו, אבל את הייחודיות של הג'ורג' קל לזהות גם במבט חטוף. זהו הפאב היחיד בלונדון ששמר על הגלריות הישנות שלו, זכר לימיו כפונדק דרכים. בחצר הפאב היו מעלים הצגות ואפשר עדיין לדמיין איך אנשים היו צופים מהגלריות ומריעים או זורקים חפצים, בהתאם לביקורת שלהם.
הלוק של הג'ורג' מתנגש עם הבניינים המודרניים מסביב (בעיקר בניין השארד) ומזכיר לנו תקופה שונה לגמרי.
שעות פתיחה:
ראשון עד רביעי
10:00 – 23:00
חמישי עד שבת
10:00 – 01:00
המטבח פתוח:
כל השבוע
10:00 – 22:00
מיקום:
75-77 Borough High Street, Southwark
London, SE1 1NH
דרכי הגעה:
תחנות טיוב (רכבת תחתית) קרובות:
- לונדון ברידג' (LONDON BRIDGE)
- בורו (BOROUGH)
דברים שווים באזור:
שוק בורו
בורו מארקט הוא שוק האוכל המוביל של לונדון. תוכלו למצוא פה מאכלים ומוצרים מכל העולם. מדוכני אוכל רחוב רבים ומגוונים, דרך מצרכי מזון – כמו גבינות מיוחדות ופטריות כמהין יוקרתיות – ועד פאבים מעולים להנות בהם מבירה מרעננת.
גרייפס, בליימהאוס (1583) – The Grapes

מבנה הפאב הנוכחי אומנם קיים "רק" מ-1720 אבל כבר בשנת 1583 הוקם פאב בדיוק באותו המקום. אתם בטח יכולים לדמיין לעצמכם איך השכונה השקטה והרחובות השלווים באזור השתנו לאורך השנים. בעבר, המקום היה שורץ דמויות מפוקפקות. עד כמה? מספרים כי סר ארתור קונן דוייל (שרלוק הולמס) נהג לבקר בגרייפס ושמכאן שאב את ההשראה לאוירה האפלולית של הספרי הבלשים שלו.
אבל החיבור לעולם התרבות לא מסתיים שם, בפינת הפאב תמצאו פסל קטן של גנדלף מ"שר הטבעות". מה הקשר? השחקן יאן מק'אלן הוא בעל האדמות!
שעות פתיחה:
שני עד שבת
12:00 – 23:00
ראשון
12:00 – 22:30
מיקום:
76 Narrow Street, Limehouse
London, E14 8BP
דרכי הגעה:
תחנה טיוב (רכבת תחתית) קרובה:
- קנארי ווארף (CANARY WHARF)
דברים שווים באזור:
קנארי ווארף – Canary Wharf
לטעמי זה אחד האזורים הפחות מוערכים בלונדון. בשנים האחרונות קנארי ווארף הפך לאחד המקומות השווים בלונדון. מסעדות מעולות (כמו SIX BY NICO), מקומות בילוי (כמו FAIRGAME ו-FLIP OUT), גנים בוטנים ועוד!
טיפ אחרון ממני
פאבים בלונדון הם לא רק מקום לשבת (או ברוב המקרים לעמוד) עם חברים ולשתות בירה או קוקטייל אחרי יום עבודה – הם תרבות שלמה! בכל פאב תשמעו סיפורים משעשעים, תראו אנשים ודמויות מעניינות ואפילו תכירו חברים חדשים. אם אתם רוצים לחוות את לונדון האמיתית, כנסו לפאב השכונתי הקרוב. תאכלו, תשתו ותדברו עם האנשים. אין יותר בריטי מזה. ואם בא לכם לשמוע עוד על תרבות הפאבים בלונדון, הצטרפו לסיור הבירה שלי!


השאר תגובה